crepe krem için ürünler (7)

W: 320 - 330. Seçilen İtalyan, Avrupa ve Kuzey Amerika buğdaylarından elde edilen patent unu. Laminasyon, katlama ve açma gerektiren hamurlar üretmek için uygundur. Katmanlı, gevrek ve hacimli ürünler elde etmek için idealdir. Briyoş ve kruvasanlar için tavsiye edilir.

Limon sorbeti Cod:VSC001

Nötr cheesecake Kod: TRG076 Çap: 24 cm

vegan boş kruvasan Cod:CCA012

Pastörize yumurta karışımı, saf çikolata parçaları, çiğ badem, şeker, tereyağı, yağlar ve bitkisel yağlar, badem unu, acı kakao 22/24%, pişirme.

Krem dondurma Cod:VSC017

Croissant Nerone Cod:CCA039